Скороспелый (18-23 дня) сорт редиса, новинка селекции от Агрофирмы «Сибирский сад». Ценится за редкий насыщенный бордово-малиновый цвет, дружную отдачу урожая и крупные плотные, ровные корнеплоды. Изюминка сорта в необычной окраске мякоти, белоснежной с розовыми искрами и штрихами. Вкус при этом десертный, утонченный сладко-острый. Редиски плотные, сочные, без пустот, не дрябнут.
Розетка листьев компактная, корнеплоды очень ровные, однородные, бордово-малинового цвета, массой до 25г. Бордо-Шампань идеален для свежих витаминных салатов, оригинальных нарезок и украшения блюд. Сорт обладает высокой устойчивостью к цветушности. Урожайность до 2,5кг/м2.ния. Посев проводят в начале мая, в горшочки. Высадка 20-ти дневной рассады в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков.
